ここはコーヒーのディズニーランド！世界のコーヒーが集まるSCAJ 2026
2026年10月19日 15:07
先日、東京ビッグサイトで開催された、
東アジア最大級のコーヒーイベント
「SCAJ 2026」に行ってきました！
といっても、今回はお客様としてではなく、
友人が出店するショップのお手伝いです。
私はパンの専門家ですが、実はコーヒーに
ついてはまだまだ知らないことばかり。
そんな私が一日参加して感じたのは、
「コーヒーって、こんなに奥が深くて面白いんだ！」
ということでした。
コーヒー好きの方はもちろん、普段何気なく
コーヒーを飲んでいる方にも、ぜひ一度
訪れてほしいイベントです。
会場はコーヒーの香りと熱気でいっぱい！
会場には、国内外からコーヒーに関わる企業や専門家が集まり、
コーヒー豆はもちろん、焙煎機や抽出器具など、
さまざまなブースが並んでいました。
何より驚いたのは、コーヒーの種類の多さ！
産地や品種、精製方法、焙煎の違いによって、
香りも味わいもまったく異なります。
特に印象的だったのが、
浅煎りや中煎りのスペシャルティコーヒー
が多かったこと。
コーヒーというと、深煎りの苦味やコクをイメージする
方も多いかもしれません。
でも、浅煎りや中煎りのコーヒーには、
フルーツのような爽やかな酸味や、華やかな香り、
自然な甘みを感じられるものもあります。
「えっ、これがコーヒー？」
と思うような新しい味わいに出会えるのも、
このイベントの魅力です。
会場では、さまざまなコーヒーを試飲できる機会もあり、
飲み比べることで自分の好みを発見できるのも楽しそうでした。
「あなたの人生にイレギュラーな一杯を！」
今回、私がお手伝いしたのは、友人のコーヒーショップ
「イレギュラーコーヒー」。
「あなたの人生にイレギュラーな一杯を！」
というコンセプトのもと、いつもとは違う、心が躍る
コーヒー体験を届けているお店です。
面白いのは、コーヒー豆の名前。
「覚醒」
「ワルツの休憩」
「あっぱれ」
「甘やかし」
「誠実」
「宵月」
など、一般的なコーヒーの商品名とはちょっと違います。
「今日は頑張ったから、自分を甘やかしたい」
「仕事前に気合いを入れたい！」
そんな気分に合わせてコーヒーを選ぶことができるんです。
お客様も名前を見ると、
「これ、どんな味なんですか？」
と興味津々。
商品名が会話のきっかけになり、そこからコーヒーの
魅力が伝わっていく様子が、とても印象的でした。
コーヒー好きの方との会話が面白い！
私は一日中、ブースで接客をさせていただきました。
そこで、できるだけお客様に質問してみたんです。
「普段はどんなコーヒーを飲んでいますか？」
「どんなふうにコーヒーを淹れますか？」
「どんなときにコーヒーを飲みたくなりますか？」
すると、本当にいろいろなお話が聞けました。
毎朝決まった豆を挽いて飲む方。
産地や精製方法にこだわって豆を選ぶ方。
一杯のコーヒーを淹れる時間そのものを
大切にしている方。
コーヒーって、単なる飲み物ではなく、
暮らしの楽しみの一つなんですね～！！
私は普段、パンを通して食べる楽しさを
お伝えしていますが、コーヒーにも同じように、
人の心を豊かにする魅力があるのだと感じました。
5年前に聞いた夢が、少しずつ形に
イレギュラーコーヒーの代表、小林剛さんとは、
もう長いお付き合いになります。
5年前、私が配信していた「ゆみパンTV」に
出演していただいたとき、
「コーヒーを広めたい」
と話してくれたことを、今でも覚えています。
当時のゆみパンTV（若いね～ｗ）
その後、一緒にコーヒーとパンのコラボ教室を
開催したり、今回のような大きなイベントで
お手伝いをさせてもらったり・・
あの頃に語っていた夢が、少しずつ形になって
いるんだなぁと思うと、
とても感慨深いものがありました。
一緒にお手伝いした仲間も、みんな楽しそうで、
コーヒーを通して人と人がつながり、笑顔が生まれていく。
そんな素敵な時間をご一緒できたことに感謝しています。
SCAJは、まさに「コーヒーのディズニーランド！」
会場いっぱいに広がるコーヒーの香り、
世界各国の個性豊かなコーヒー、そしてコーヒーを
愛する人たちの熱気。
見て、飲んで、香りを楽しんで、新しい発見がいっぱい！
コーヒー好きの方にはたまらない、ワクワクする空間です。
コーヒーに詳しい方はもちろん、普段何気なく飲んでいる方も、
きっとコーヒーの新しい魅力に出会えるはず。
ぜひ再来年、2028年は足を運んでみてくださいね！
（開催情報は公式サイトでご確認ください）
そして今回、友人の大きな挑戦に少しでも関わる
ことができて、本当に嬉しかったです。
5年前に聞いた「コーヒーを広めたい」という夢が、
こうして形になり、たくさんの方に届いている姿に感動しました。
これからもイレギュラーコーヒーの挑戦を、心から応援しています！
個性豊かなスペシャルティコーヒーを味わってみたい方は、
ぜひ「イレギュラーコーヒー」をチェックしてみてくださいね！
あなたの毎日をちょっと特別にする、お気に入りの一杯に
出会えるかもしれません！