初めて食べた、あなたの「推しパン」は？
2026年08月11日 08:08
昨日の「体が喜ぶパン試食会」。
最後に皆さんに、今日食べたパンの中から
「私の推しパン」を一つ選んで、感想を
書いていただきました！
その紙を持って、最後にみんなで記念撮影。
こうして並べてみると、推しパンがそれぞれ
違っていて面白いですね。
今回食べていただいたのは、
・全粒粉100％のパン
・ライ麦とナッツのバゲット
・そば粉のパン
など、普段食べている白くてふわふわしたパンとは、
ちょっと違うパンたちです。
実は今回、高校生の方もいらっしゃいました。
全粒粉100％やライ麦、そば粉のパンなんて、
若い方のお口に合うかな……？と、ちょっと心配していた私。
ところが！
しっかり食べて、おかわりまでしてくれました。
これは嬉しかったですね。
そして、皆さんからいただいた「推しパン」の感想をご紹介します。
「全粒粉100％」が推し！
「他の二つより香りにクセがなくて、食べやすかったです」
全粒粉100％というと、「ボソボソしていそう」「食べにくそう」
というイメージを持つ方も多いのですが、
実際に食べてみると印象が変わるようです。
「ライ麦とナッツのバゲット」が推し！
「ほんのり甘かったのがおいしかったです」
ライ麦独特の香りにナッツが加わることで、
噛むほどに甘みを感じるパンです。
こちらも「ライ麦とナッツのバゲット」がNo.1！
「全部おいしかったけれど、No.1はライ麦パン。
ナッツが大好きなので、何もつけなくても
そのままたくさん食べられます。
他の二つは、バターやチーズなどをつけた方が
たくさん食べられるかなと思いました」
「何もつけずに、そのまま食べ続けたい」
これもパンのおいしさを考えるうえで、とても大切ですね。
「そば粉パン」が推し！
「最初に食べた時は『ん？』と思ったけれど、
食べているうちに甘みやそばの風味が感じられて、
おいしいと思いました。
そばがパンになるなんていうサプライズ感もありました」
これも、とても嬉しい感想でした。
そば粉のパンは、小麦のパンとは香りも食感も違います。
だからこそ最初は「いつものパンと違う！」と
感じるかもしれません。
でも噛んでいるうちに、じわじわと素材の甘みや
香りが出てくる。
私は、そんなパンも面白いと思っています。
今回、皆さんの感想を聞いて改めて感じたのは、
「おいしい」の基準は、一つじゃない
ということ。
香りにクセがなくて食べやすいパンが好きな人。
ナッツの香ばしさが好きな人。
噛んでいるうちに感じる素材の風味が好きな人。
作り手の私が「これはこういうパンです」と
説明するだけでは分からないことを、
皆さんに教えていただきました。
そして何より、
「体にいいから我慢して食べるパン」
にはしたくありません。
全粒粉でも、ライ麦でも、そば粉でも、
「これ、おいしい！」
「もう一つ食べたい！」
そう思ってもらえるパンを作りたい。
高校生がおかわりしてくれた姿を見ながら、
そんなことを改めて思った試食会でした。
まだ試食会にご参加いただけます。
8月23日（日） あと2名様
8月24日（月） あと1名様
全粒粉、ライ麦、そば粉。
「どんな味なんだろう？」と思った方、ぜひ実際に食べ比べてみてください。
そして、あなたの「推しパン」も教えてくださいね！
詳細はこちら